Войти
Наука. Природа. Медицина. Образование
15.02.2023 19:38
Как кофе на самом деле влияет на наш организм

Как кофе на самом деле влияет на наш организм

  • Текст: Сергей Кольцов
  • Фото: pikist.com

Кофе – один из самых ценных и популярных напитков. Ежедневно в мире выпивается 2 миллиарда чашек. Но что на самом деле происходит после того, как вы пропустите первый глоток? О том, что что вам нужно знать о кофе и кофеине, пишет газета Guardian.

Тонизирующий эффект может сказаться ещё до того, как вы сделаете первый глоток. Согласно исследованию 2019 года, в котором приняли участие 80 человек в возрасте от 18 до 22 лет, простое вдыхание аромата кофе может улучшить память и стимулировать работоспособность. Очевиден и доказан эффект кофеина, повышающий производительность.

По-настоящему эффекты проявляются через некоторое время после того, как вы начали пить. В то время как исследование 2008 года показало, что действие чашки кофе может проявиться уже через 10 минут после приёма внутрь, пиковая концентрация кофеина в крови достигается через 45 минут. Полураспад кофеина в организме происходит за 6 часов. Вот почему пить кофе нужно не позже 15:00, если вы хотите иметь полноценный сон.

Кофеин действует как стимулятор центральной нервной системы, делая вас более бдительными и сосредоточенными, но потенциально также более раздражительными и тревожными. Кофеин позволяет стимулирующим нейротрансмиттерам мозга (таким как дофамин) работать беспрепятственно.

Помогает ли кофе спортсменам? Исследование велосипедистов-любителей, проведенное в 2020 году, показало, что кофе повышает производительность в среднем на 1,7%.

Одни люди любят кофе покрепче, другие – практически без кофеина. Бобы могут иметь значение — стандартные бобы робусты, например, содержат больше кофеина, чем бобы арабики. Но есть и другие факторы: обжарка фактически расщепляет кофеин, поэтому, как правило, более темная обжарка будет иметь более низкое содержание кофеина.

Полезен ли кофе? Некоторые люди предполагают, что избыточное потребление может быть связано с повышенным риском рака или проблемами с сердцем, в то время как другие говорят, что несколько чашек в день — это нормально.

Чтобы сориентироваться, необходимо ознакомиться с мета-анализом многочисленных исследований. В одном из крупнейших из них, проведённом в 2017 году, выяснилось: «Кофе кажется в целом безопасным при обычных уровнях потребления. Минимален риск для здоровья при употреблении трех-четырех чашек в день. Другое исследование того же года показало, что кофе был связан с вероятным снижением риска нескольких форм рака, наряду с сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнью Паркинсона и диабетом 2 типа.

Доказано, что потребление кофеина снижает риск депрессии. Кроме того, кофе помогает сжигать жир, но наиболее он эффективен в сочетании с физическими упражнениями. Таким образом, чашка кофе перед утренней тренировкой даёт больше, чем просто заряд энергии.

Новости партнёров
Ранее в рубриках
В ВоронежеТуризм в Воронеже: хорошо, но недостаточно

Воронеж намерен принять участие во Всероссийском конкурсе лучших проектов туристического кода города.

В России«Ква-ква парк» приглашает на встречу с летом

Подарить себе и близким незабываемый отдых поможет Ква-ква парк. Это грандиозный водный аттракцион в столице.

В миреНазваны худшие мировые достопримечательности

Вы удивитесь, но в их число попали Тадж-Махал в Индии и Голливудская аллея славы.

ОбществоО неисправностях техники Аpple и способах её восстановления

К сожалению, любая техника может ломаться. Некоторые дефекты можно устранить собственными силами, с серьёзными лучше обратиться к специалистам.

ТеатрВ время Ночи в Кольцовском театре будут позволены реплики с места

Кроме того, актёры приготовят для зрителей угощение – не пугайтесь, это не будут сцены из спектаклей.

Кино и телевидениеКритики рассказали, почему новые «Дети кукурузы» — дрянь

Зрители проявили солидарность с рецензентами –кассовые сборы оказались провальными.

ПерсонаДепутаты Воргордумы избрали мэром Вадима Кстенина

Он будет главой города в ближайшие годы. Обещает 20 объектов общего образования и 20 детских садов.

Литература«Эффект Сюзан» Питера Хёга – роман-предупреждение о том, что уже началось

25 марта в 19.00 в книжном магазине «Во весь голос» (Санкт-Петербург, ул. Маяковского, 19) пройдёт презентация романа.

МузыкаПоиск и выбор гитары в интернет магазине

Выбрать и приобрести качественную гитару стоит в специализированном магазине. Там смогут предложить широкий выбор .

Изобразительное искусствоВ Воронеже открылась выставка трёх художников из Липецка и Тамбова

Их объединяет постоянное участие в Академических пленэрах на Воронежской земле.

Зал ожиданияВоронежцев пригласили на бесплатный концерт «Два великана»

А также на музыкальный лекторий, посвящённый 150-летию Сергея Рахманинова.

ГлавноеЗаседание комиссии по культурному наследию получилось долгим и дискуссионным

Такое случается нечасто. Обычно члены комиссии более склонны к компромиссам.