Культура ВРН

В начале 2019 года я решила, что хочу улучшить свои отношения с едой, попытаться перестать переедать и немного похудеть. За первые шесть месяцев того года я сбросила 16 кило и сохранила свою мышечную массу, снизив процент жира в организме с 30% до 17%.

Подтверждаю, что сбросить вес и удержать его достаточно сложно. Как правило, более половины потерянного веса возвращается в течение двух лет, а через пять лет этот показатель увеличивается до 80%. Такова статистика.

Я же сохранила свою потерю жира за последние три с половиной года и надеюсь продолжать делать это, поскольку я чувствую себя хорошо – сильной, здоровой и счастливой в своём теле.

Вот уроки, которые я извлекла.

Медленная потеря веса более надёжна. Чтобы похудеть, нужно соблюдать дефицит калорий. Когда я похудела, я не чрезмерно ограничивала себя и не исключала какие-либо группы продуктов, и у меня даже было много дней, когда у меня не было дефицита калорий. Я теряла вес медленнее, но мне было легче удерживать его, потому что я могла придерживаться своего образа жизни, не чувствуя себя обделённой. Я ем все продукты, которые мне нравятся, такие как шоколад и пирожные, но в умеренных количествах и не каждый день.

Вы не сможете поддерживать потерю веса, если не будете придерживаться своего метода в долгосрочной перспективе. Это означает, что вы не должны пытаться всё время делать физические упражнения или почти ничего не есть. Но физические нагрузки для желающих похудеть обязательны. Я, например, посещаю тренажёрный зал пять раз в неделю, но занимаюсь с удовольствием, а не до изнеможения.

Перестройте рацион в пользу белкового питания. Белок имеет массу преимуществ. Он лучше насыщает и подавляет чувство голода. Он имеет повышенный термический эффект, а это означает, что организм тратит больше энергии на переваривание белковой пищи. Белок помогает сохранить мышцы при потере жира.

Вам не нужно постоянно взвешиваться и отслеживать калории. Но на первом этапе подсчет калорий помог мне узнать о разумном размере порций и перестать демонизировать еду. Теперь я знаю, что, если я съем определённое количество пищи, я похудею или наберу вес. Да, он всё еще немного колеблется, но я легко возвращаюсь к своей новой норме и форме.

Увеличение мышечной массы помогает поддерживать сниженный вес. Наличие большего количества мышц повышает базовый уровень метаболизма. Это означает, что вы сжигаете больше калорий в состоянии покоя.

Физические упражнения могут помочь поддерживать потерю веса, но сами по себе физические упражнения не предотвратят повторный набор веса, если вы вернётесь к чрезмерному питанию, потому что во время упражнений сжигается меньше калорий, чем думают люди.

Если вы не хотите вернуться к тому, с чего начинали, вы не должны получать больше калорий, чем расходуете.

Вот, пожалуй, главное. Удачи вам.