Культура ВРН

В начале 2019 года Рэйчел решила, что хочет улучшить свои отношения с едой, попытаться перестать переедать и немного похудеть. За первые шесть месяцев того года она сбросила 13 кг и сохранила свою мышечную массу, снизив процент жира в организме с 30% до 17%.

Она рассказывает, как это удалось:

Чтобы похудеть, нужно соблюдать дефицит калорий. Когда я худела, я не ограничивала себя в еде чрезмерно и не исключала какие-либо группы продуктов. Нельзя худеть быстро, наскоком. Вес неизбежно вернётся. Но дефицит калорий необходим.

Вы не сможете поддерживать потерю веса, если не будете придерживаться своего метода в долгосрочной перспективе. Это не означает, что вы должны прописаться в спортзале и почти ничего не есть. Но физические нагрузки необходимы, чтобы закрепить успех.

Соблюдение диеты с высоким содержанием белка сыграло большую роль в том, что я потеряла жир и удержала вес. Белок имеет массу преимуществ. Он лучше насыщает, помогает сохранить мышечную массу при сжигании жира и помогает мышцам восстанавливаться после тренировок.
Взвешивание и недоедание не должны превращаться в фетиш. Вы можете иногда позволить себе отступить от правил, а потом спокойно вернуться «на путь истинный». Без фанатизма.

Скрупулёзный подсчёт калорий хорош в начале процесса похудения. А потом вы уже интуитивно и по привычке знаете. чего и сколько надо съесть, чтобы уменьшить вес и сохранить свои достижения.

Увеличение мышечной массы помогает. Наличие большего количества мышц в вашем теле повышает ваш основной уровень метаболизма, а это означает, что вы сжигаете больше калорий в состоянии покоя.

Одних упражнений недостаточно. Исследования показывают, что физические упражнения могут помочь поддерживать потерю веса, но сами по себе они не предотвратят повторный набор веса, если вы вернетесь к чрезмерному питанию, потому что во время упражнений сжигается меньше калорий, чем думают люди. Я постоянно тренируюсь в течение пяти лет, но когда у меня бывают периоды еды с избытком калорий, я набираю вес.

Я также много хожу, потому что это заставляет двигаться, не усиливая чувство голода – в отличие от интенсивных упражнений в тренажёрном зале.