В мире
Кофе, шоколад и вино могут скоро исчезнуть
- Текст: Сергей Кольцов
- Фото: shedevrum.ai
Новое исследование, опубликованное в журнале Environmental Research Letters и размещенное на сайте IOP Science, показало, что такие деликатесные культуры, как какао, виноград и кофе, находятся под угрозой из-за изменения климата, которое привело к повышению глобальных температур и более экстремальным погодным явлениям, включая интенсивные дожди, похолодания и волны жары.
Если глобальное потепление продолжится, а меры по борьбе с изменением климата не помогут фермерам выращивать эти культуры, высока вероятность того, что они перестанут их культивировать, что приведет к дефициту шоколада, кофе и вина — и даже к исчезновению этих продуктов.
Всего один-два года низких урожаев могут нанести ущерб жизнеспособности небольших ферм и виноградников, поскольку у них нет средств для адаптации к растущему числу изменений окружающей среды, особенно из-за ограниченных бюджетов. Без успешных мер по борьбе с изменением климата фермы и виноградники могут обанкротиться, что приведёт к потере рабочих мест в сельскохозяйственной отрасли и повышению цен в продуктовых магазинах на оставшиеся немногочисленные сорта кофе, вина и шоколада.
Автор исследования видят выход в объединении усилий стран и правительств для сокращения количества парниковых газов в атмосфере. Возможно, сочетание различных мер может стать решением проблемы экстремальных погодных условий и низкой урожайности. Но гарантии нет.
Ранее в рубриках
В Воронеже — Синоптики рассказали, когда и на сколько дней в Воронеж придёт жара
В Европе люди очень страдают от неизбывной жары за сорок, готовиться ли нам к такому аду?
В России — Ордена, медали и звания деятелям культуры
Заслуженной артисткой России стала дочь Юрия Башмета Ксения Юрьевна.
В мире — Футбольный триллер и ожидаемые победы: итоги матчей ЧМ на утро 2 июля и расписание предстоящих поединков
Всё больше болельщиков в России смотрят по телевизору игры Мундиаля.
Общество — Курьер на личном авто со свободным графиком как формат современной занятости
Работа в формате свободного графика строится на самостоятельном выборе заказов и времени их выполнения.
Театр — Воронежские артисты побывали в Курске и Смоленске в рамках проекта «Театральный поезд»
Больше всего обсуждали спектакль «На дне» Воронежского театра юного зрителя.
Кино и телевидение — Рейтинг «Алых парусов-2026» оказался провальным, а футбол прибавил – что происходит?
Попробуйте угадать, какой матч ЧМ собрал самую большую телевизионную аудиторию в России.
Персона — Новый начальник ГУ МВД по Воронежской области Максим Петрушин услышал на проспекте матерные песни Хоя
Похоже, в Ульяновске, где до этого служил Максим Юрьевич, на улицах такого не поют.
Литература — «Убить буржуев» Сандроне Дациери – триллер, полный социальной проблематики, интриг и психологического напряжения
Найден мёртвым мультимиллионер, неужели это убийство? А что же опытные секьюрити и многочисленные камеры видеонаблюдения?
Музыка — Участником конкурса «Евровидение» стала Канада
Европейский вещательный союз и канадская общественная телерадиокомпания CBC объявили об этом сегодня, 1 июля.
Изобразительное искусство — Лучшие фотографии недели 20-27 июня 2026 в мировых СМИ
Жара наложила свой отпечаток на творчество фотомастеров на этой неделе.
Зал ожидания — Стать археологом на один день предлагают в Воронеже всем желающим
4 июля организуется выезд на раскопки поселения XIV века.
Главное — В Ректорской галерее ВГУ открылась выставка «Летний вернисаж»
Представлены «летние» работы трёх воронежских художников – Владимира Гончарова, Ирины Михайловой и Инны Шевелюхиной.
