В мире
Кофе, шоколад и вино могут скоро исчезнуть
- Текст: Сергей Кольцов
- Фото: shedevrum.ai
Новое исследование, опубликованное в журнале Environmental Research Letters и размещенное на сайте IOP Science, показало, что такие деликатесные культуры, как какао, виноград и кофе, находятся под угрозой из-за изменения климата, которое привело к повышению глобальных температур и более экстремальным погодным явлениям, включая интенсивные дожди, похолодания и волны жары.
Если глобальное потепление продолжится, а меры по борьбе с изменением климата не помогут фермерам выращивать эти культуры, высока вероятность того, что они перестанут их культивировать, что приведет к дефициту шоколада, кофе и вина — и даже к исчезновению этих продуктов.
Всего один-два года низких урожаев могут нанести ущерб жизнеспособности небольших ферм и виноградников, поскольку у них нет средств для адаптации к растущему числу изменений окружающей среды, особенно из-за ограниченных бюджетов. Без успешных мер по борьбе с изменением климата фермы и виноградники могут обанкротиться, что приведёт к потере рабочих мест в сельскохозяйственной отрасли и повышению цен в продуктовых магазинах на оставшиеся немногочисленные сорта кофе, вина и шоколада.
Автор исследования видят выход в объединении усилий стран и правительств для сокращения количества парниковых газов в атмосфере. Возможно, сочетание различных мер может стать решением проблемы экстремальных погодных условий и низкой урожайности. Но гарантии нет.
Ранее в рубриках
В Воронеже — Глава Воронежа Сергей Петрин посетил проходящий в городе Финал Кубка России по дисциплине «Информационная безопасность»
Мэр пожелал участникам чемпионата нестандартных решений, а ещё увезти из Воронежа не только награды, но и тёплые воспоминания.
В России — Летом 2026 у погоды сорвёт резьбу?
Не обязательно, но тенденция налицо, и вероятность плохого сценария растёт.
В мире — Чикагский симфонический оркестр приостанавливает деятельность и увольняет сотрудников
В целях «стабилизации» финансов оркестра были уволены семь сотрудников административного персонала.
Общество — Воронежцев пригласили на праздник по случаю дня рождения императора Николая II
Участников мероприятия ждут угощения: любимое блюдо императора – драгомировская каша, блины, шашлык, чай, сладкая вата.
Театр — Вирус кори угрожает зрителям театра «Метрополитен-опера»
Вирусофобия захватывает всё новые территории и социальные круги.
Кино и телевидение — Военные фильмы весны 2026 получили высокие оценки критиков, а сборы скромны – что случилось?
Перечислим несколько факторов, которые могут объяснять недостаточные кассовые сборы военно-исторических фильмов в мае.
Персона — Умер Владимир Молчанов
Молчанов, ставший символом телевидения конца советской эпохи, запомнился зрителям по программе «До и после полуночи».
Литература — «Убийства в монастыре. Расследования Стэнтона и Барлинга» Э.М. Пауэлл – подарок для поклонников романа «Имя Розы»
Мастерски закрученный сюжет и безупречная реконструкция эпохи Плантагенетов строятся на химии контрастного дуэта главных героев.
Музыка — Итоги первого полуфинала «Евровидения-2026»: досадная неудача Грузии и Эстонии
Исполнители пяти стран не попали в финал по итогам зрительского и судейского голосования.
Изобразительное искусство — Лучшие фото недели 2-9 мая 2026 в мировых СМИ
День Победы, начало лета в Северном полушарии, люди и животные в сегодняшней подборке лучших снимков со всего света.
Зал ожидания — Воронежцам подсказали, как приятно и пользой провести праздничный уик-энд 8-11 мая
Куда сходить, что послушать и посмотреть в Воронеже в эти праздничные дни.
Главное — «Ночь музеев» в Воронеже наступит 16 мая, опубликована программа
В ней мастер-классы, экскурсии, военные игры, квесты и концерты.
