В мире
Кофе, шоколад и вино могут скоро исчезнуть
- Текст: Сергей Кольцов
- Фото: shedevrum.ai
Новое исследование, опубликованное в журнале Environmental Research Letters и размещенное на сайте IOP Science, показало, что такие деликатесные культуры, как какао, виноград и кофе, находятся под угрозой из-за изменения климата, которое привело к повышению глобальных температур и более экстремальным погодным явлениям, включая интенсивные дожди, похолодания и волны жары.
Если глобальное потепление продолжится, а меры по борьбе с изменением климата не помогут фермерам выращивать эти культуры, высока вероятность того, что они перестанут их культивировать, что приведет к дефициту шоколада, кофе и вина — и даже к исчезновению этих продуктов.
Всего один-два года низких урожаев могут нанести ущерб жизнеспособности небольших ферм и виноградников, поскольку у них нет средств для адаптации к растущему числу изменений окружающей среды, особенно из-за ограниченных бюджетов. Без успешных мер по борьбе с изменением климата фермы и виноградники могут обанкротиться, что приведёт к потере рабочих мест в сельскохозяйственной отрасли и повышению цен в продуктовых магазинах на оставшиеся немногочисленные сорта кофе, вина и шоколада.
Автор исследования видят выход в объединении усилий стран и правительств для сокращения количества парниковых газов в атмосфере. Возможно, сочетание различных мер может стать решением проблемы экстремальных погодных условий и низкой урожайности. Но гарантии нет.
Ранее в рубриках
В Воронеже — Снова ничья «Факела», в чью пользу?
В воронежском матче «Факела» против «КАМАЗа» из Набережных Челнов забитых мячей зрители так и не увидели.
В России — Воронежская художница-педагог презентовала свою книгу в Москве в рамках форума, посвящённого культурному коду
Научно-практическая конференция «Культурный код в контексте детского художественного творчества» была организована в рамках XIII Международного форума педагогов-художников.
В мире — Спасение фасада туристического рая требует жертв: в Эмиратах жёстко прессуют тех, кто пытается фиксировать происходящее
Арестованных держат в переполненных полицейских участках и тюрьмах, а в некоторых случаях лишают сна, еды и лекарств.
Общество — В реальность существования домовёнка Кузи и его сородичей верит половина россиян
Практика воздействия на сознание россиян посредством «искусства» начала давать свои плоды.
Театр — В Воронежском ТЮЗе впервые сыграли «Отцов и сыновей»
Опытный режиссёр Евгений Ланцов порадовал бьющей через край профессиональной энергией.
Кино и телевидение — Стало известно, кого рассекретили в восьмом выпуске седьмого сезона шоу «Маска» 29 марта
До этого дня проект покинули шесть масок, теперь ушедших стало семеро.
Персона — Немедленная скандальная отставка директора Зальцбургского фестиваля Маркуса Хинтерхаузера
Хинтерхаузера обвинили в том, что он годами оскорблял и унижал подчинённых.
Литература — Опубликован перечень книг, содержащих упоминания наркотических средств и подлежащих обязательной маркировке
Перечень носит публичный характер и предназначен для использования субъектами книжного рынка.
Музыка — Софья Овчинникова и Лариса Вахтель подарят слушателям весенний концерт
Концерт состоится в рамках музыкально-просветительского проекта «Знаменитые женщины Воронежского края».
Изобразительное искусство — Лучшие фотографии недели 21-28 марта 2026 в мировых СМИ
Отличились фотографы Associated Press, Getty Images, European Photo Agency.
Зал ожидания — Ремесленные традиции земли Воронежской представят на выставке «Мир стоит на мастерах»
Выставка соединит тему народного творчества с проведением в Российской Федерации Недели космоса.
Главное — Воронежцам подсказали, как приятно и с пользой провести выходные дни 28 и 29 марта
Прекрасная весенняя погода будет способствовать полноценному познавательному отдыху.
