Войти
В мире
11.12.2024 21:02
Ваша утренняя чашка кофе станет ещё дороже из-за изменения климата

Ваша утренняя чашка кофе станет ещё дороже из-за изменения климата

  • Текст: Сергей Кольцов
  • Фото: freepik.com

Эксперты предупредили, что любители кофе и завсегдатаи кафе вскоре, скорее всего, столкнутся с ростом цен на чашку кофе. Цена на зёрна арабики резко выросла в этом месяце и недавно достигла 3,5 доллара за фунт. В этом году рост составил 70%, что вылилось в самые высокие цены с 1977 года, — пишет NBCNews.com

По словам учёных, основной причиной подорожания кофе является изменение климата.

«Мы стали свидетелями серьёзной засухи в некоторых ключевых регионах выращивания кофе в мире, таких как Бразилия, которая является крупнейшим экспортёром кофе в мире», — сказал Дэвид Ортега, профессор экономики и политики в области продовольствия в Университете штата Мичиган.

По его словам, засухи, заморозки, наводнения, высокие температуры и другие непредсказуемые погодные явления сыграли свою роль в снижении урожайности в Бразилии и Вьетнаме, ещё одном крупном экспортере кофе.

Во Вьетнаме выращивают зёрна сорта робуста — немного более низкого качества, которые используются для производства таких продуктов, как растворимый кофе.

«Изменение климата — фактор № 1, влияющий на рост и изменение цен на рынке кофе. Это создаёт большую нагрузку на рынок. Предложение падает, а спрос растёт», — заявила Джеки Ньюман, вице-президент World of Coffee Inc. Она ожидает, что в ближайшие дни цены на кофе могут вырасти ещё на доллар за фунт.

Продавцы зелёного кофе сейчас в затруднительном положении, потому что у них не так много кофе для продажи, а спрос высок», — сказала она.

«Кофе просто не хватает на всех», —добавила Джеки Ньюман.

Ранее в рубриках
В ВоронежеБуран упустил победу на последних секундах

Обидно проигрывать по буллитам на своей площадке.

В РоссииПочему в России продолжает углубляться неравенство?

Разрыв в доходах тех, кто создаёт ценности, и многочисленных трутней достиг нетерпимых размеров.

В миреВаша утренняя чашка кофе станет ещё дороже из-за изменения климата

Предложение на рынке падает, а спрос растёт. Кофе просто не хватает на всех.

ТеатрАртисты Московского театра имени Евгения Вахтангова покажут в Воронеже спектакль «Снежная Королева»

Всего четыре представления в дневное время 26 и 27 декабря – можно приводить совсем маленьких детей.

Кино и телевидениеОбъявлены номинанты на премию «Золотой глобус»

Среди номинантов – российский актёр Юра Борисов, сыгравший в фильме Шона Бейкера «Анора».

ПерсонаВ честь 55-летия Андрея Мирошникова организуют его творческий вечер

Организаторы решили вспомнить один из популярных спектаклей Камерного театра – «Альбом».

ЛитератураПоле шести лет молчания Фред Варгас выпустила триллер-детектив «На каменной плите»

Вывести следствие из тупика м найти убийцу может только комиссар полиции Жан-Батист Адамберг.

МузыкаМузыкальный руководитель хора Сикстинской капеллы Ватикана получил срок за хищения средств коллектива

Вместе с ним в тюрьму отправится и бывший административный директор хора.

Изобразительное искусствоВ Воронеже открывается выставка «Кружево Русского Севера»

Экспонаты приехали из собрания Кирилло-Белозерского музея-заповедника.

Зал ожиданияВоронежцев пригласили на праздник «Святки в усадьбе Веневитиновых»

На музейном празднике гости познакомятся со старинными святочными традициями, разучат исторические танцы XIX века.

ГлавноеВоронежцев пригласили на новый бесплатный концерт камерной музыки – на этот раз Бетховена

Вход свободный, это благотворительный просветительский проект группы музыкантов и Дома композиторов.