Культура ВРН

Желание  отведать ранних арбузов помогает удовлетворять химия. Порой ее неумеренное использование приводит не только к расстройству здоровья любителей арбузов, но и к курьезам.

В последние дни, как сообщает Telegraph, в Китае арбузы начали массово взрываться. Телевидение показало интервью с фермером из провинции Цзянсу, который рассказал, что его жизнь преравтилась в кошмар. В один из майских дней у него взорвались 80 арбузов, на следующий уже сто. А потом Лю Мингсуо потерял счет разлетевшимся на куски «полосатикам». Они взрываются, как противопехотные мины – сказал фермер. Эпидемия перекинулась на другие поля. Всего пострадало 45 тысяч акров арбузных плантаций.

Специалисты-аграрии полагают, что причиной  странного поведения арбузов является форхлорфенурон – химическое вещество, которое используют для ускорения их созревания. Эта «добавка» разрешена также в Соединенных Штатах. Но очевидно, что используется она в немереных дозах – все ради прибыли, которую приносит продажа ранних арбузов.