Войти
В мире
30.10.2015 09:24
Чтобы действительно похудеть, надо ограничить углеводы, а не жиры – новейшее исследование учёных Гарварда

Чтобы действительно похудеть, надо ограничить углеводы, а не жиры – новейшее исследование учёных Гарварда

  • Текст: Сергей Кольцов
  • Фото: ru.photaki.com

Долгие годы диетологи спорили, что вреднее для талии – жиры или углеводы? Группа учёных из Гарвардского университета (США) решила поставить точку в этом споре и выяснить, какие продукты должны исключить из рациона в первую очередь те, кто мечтают похудеть.

Масштабный эксперимент с участием 68 тысяч человек шёл целый год. И вот результаты опубликован в журнале Lancet. В одних группах исследуемых ограничивали в употреблении жиров, в других – углеводов, в третьих – того и другого.

И что же? Заметно сбавили вес и постройнели те участники эксперимента, которые не употребляли в пищу хлеб, макаронные изделия, картофель, заметно ограничили употребление сахара и сладостей.

Та группа, которую максимально ограничили в употреблении жиров, похудела меньше.

Но – величайшее открытие! – наиболее результативным оказалось одновременное ограничение как жиров, так и углеводов. Как сказал один из профессоров, если меньше есть, то процесс похудения будет наиболее эффективным.

Нет претензий у учёных к продуктам с высоким содержанием белка. Они способствуют укреплению мускулов и уменьшению жировой прослойки. Спортсмены это знают и успешно этим пользуются. Разработаны высокобелковые смеси для улучшения фигуры. Купить протеин для роста мускулов сейчас не проблема.

Главное при любом процессе похудения – не злоупотреблять сладким, мучным и крахмальным. Теперь мы это знаем.

Ранее в рубриках
В Воронеже — А вы смогли бы написать воронежский краеведческий диктант? Раскрываем правильные ответы

Диктант состоял из 25 вопросов по истории, культуре, традициям и географии Воронежской области в целом и уникальным особенностям муниципальных образований региона.

В России — «Краснодар» – «Факел»: плоды революции

Возможно, кубковый матч – не худший вариант пережить тренерские перестановки.

В мире — Трамп опубликовал фальшивую цитату Дензела Вашингтона с похвалой в свой адрес

Ранее ту же самую фейковую цитату приписывали другим знаменитостям класса А.

Общество — Цены на бензин и дизельное топливо пошли в рост в Воронежской области

Говорили, что дизельного топлива у нас больше всего, но оно почему-то подорожало больше других видов топлива.

Театр — В Воронеже отменили детский театральный фестиваль «Маршак»

В официальных заявлениях используется формулировка «объективные причины», без раскрытия конкретных деталей.

Кино и телевидение — Аудитория телевидения на глазах меняется и сокращается

Аналитики отмечают глубокую фрагментацию медиапотребления в России с явным уклоном в сторону развлекательного и нишевого контента.

Персона — Мэр Сергей Петрин поздравил с 99-летием Почётного гражданина Воронежа Ивана Стрункина

По поручению главы города поздравить ветерана с днём рождения приехали сотрудники управы Левобережного района.

Литература — «Долгие выходные» Джилли Макмиллан – герметичный психологический триллер-детектив

«К тому времени, когда вы закончите читать письмо, я уже убью одного из ваших мужей».

Музыка — Любовь Успенская в Воронеж не приедет: её гастрольный тур сорван

Возрастная певица стала жертвой некомпетентности организаторов её гастролей по стране.

Изобразительное искусство — Лучшие фото недели 3-10 октября 2026 в мировых СМИ

Пришлось изрядно потрудиться, чтобы набрать десяток достойных вашего внимания фотографий, такая вот неделя…

Зал ожидания — Приглашает новогодняя программа «Ирония судьбы, или Из Ольденбурга в Рамонь»

Участие в мероприятии уже сейчас можно забронировать по телефону.

Главное — В Воронеже отметят юбилей дуэта «Зеркало»

Прозвучат любимые дуэты для сопрано из опер и оперетт, яркие вокальные сцены и популярные романсы.