Войти
В мире
30.10.2015 09:24
Чтобы действительно похудеть, надо ограничить углеводы, а не жиры – новейшее исследование учёных Гарварда

Чтобы действительно похудеть, надо ограничить углеводы, а не жиры – новейшее исследование учёных Гарварда

  • Текст: Сергей Кольцов
  • Фото: ru.photaki.com

Долгие годы диетологи спорили, что вреднее для талии – жиры или углеводы? Группа учёных из Гарвардского университета (США) решила поставить точку в этом споре и выяснить, какие продукты должны исключить из рациона в первую очередь те, кто мечтают похудеть.

Масштабный эксперимент с участием 68 тысяч человек шёл целый год. И вот результаты опубликован в журнале Lancet. В одних группах исследуемых ограничивали в употреблении жиров, в других – углеводов, в третьих – того и другого.

И что же? Заметно сбавили вес и постройнели те участники эксперимента, которые не употребляли в пищу хлеб, макаронные изделия, картофель, заметно ограничили употребление сахара и сладостей.

Та группа, которую максимально ограничили в употреблении жиров, похудела меньше.

Но – величайшее открытие! – наиболее результативным оказалось одновременное ограничение как жиров, так и углеводов. Как сказал один из профессоров, если меньше есть, то процесс похудения будет наиболее эффективным.

Нет претензий у учёных к продуктам с высоким содержанием белка. Они способствуют укреплению мускулов и уменьшению жировой прослойки. Спортсмены это знают и успешно этим пользуются. Разработаны высокобелковые смеси для улучшения фигуры. Купить протеин для роста мускулов сейчас не проблема.

Главное при любом процессе похудения – не злоупотреблять сладким, мучным и крахмальным. Теперь мы это знаем.

Ранее в рубриках
В РоссииВ Госдуме возмутились незаконным показом фильма «Человек-паук: Новый день» в России

Ситуация перезрела, она требует не только ведомственного контроля, но и вмешательства правоохранительных органов.

В миреУникальный случай спасения «Богемы» в Баден-Бадене

Спектакль оказался под угрозой срыва, однако положение спас счастливый случай.

ОбществоРегистрация брака в «Графском поезде» — уникальное событие глазами психолога

Супругами стали Руслан и Мария Рубцовы. Они стали участниками торжественной фотосессии.

ТеатрТеатр «Саквояж» снова отменяет спектакли, не пора ли отменить и его?

Зритель, который купил билет, запланировал досуг, возможно, привёл ребёнка — получает уведомление об отмене без объяснений.

Кино и телевидениеКритики рассказали, что не так с фильмом «Моана»

Замена анимации живыми актёрами не пошла истории на пользу.

ПерсонаУмер президент Воронежского рок-клуба Виктор Тягнибедин

По инициативе рок-клуба и его президента в Воронеже побывали лидеры рок-движения страны, критики и журналисты

МузыкаНевероятный поворот в истории о концерте Канье Уэста в Санкт-Петербурге

Если концерт отменят, это будет скандал планетарного масштаба.

Изобразительное искусствоЛучшие фотографии недели 15-22 августа 2026 в мировых СМИ

Мы выбрали снимки, в которых оригинальность сочетается с красотой и мастерством подачи.

Зал ожиданияВ Воронеже пройдёт фестиваль «Игрушка-говорушка»

От глиняной свистульки до арт-объекта: диапазон фестиваля народной игрушки «Игрушка-говорушка».

Главное«Театральная 17»: 15 лет в свете рампы!

В 2011 году никто не знал, сколь успешным окажется этот театрально-педагогический эксперимент.