Общество
Съешь меня!
- Текст: Сергей Кольцов
- Фото: pexels.com
Кажется, нет такого человека, который бы не любил пиццу! Национальное итальянское блюдо уже давно перекочевало в кафе и продуктовые магазины по всему миру, став одним из популярнейших блюд на планете.
Но до того, как стать звездой мирового масштаба, круглая лепёшка с начинкой считалась едой бедняков. Прототипы пиццы служили пищей воинов в Древнем Египте и земледельцев в Древней Греции, где позволить себе оливки, томаты и сыр могли даже самые простые крестьяне. Официальная история пиццы, конечно же, начинается в Италии. Даже знаменитый философ Платон упоминал её в своих трудах. В общем, это блюдо никого не оставляло равнодушным уже в древности и было обречено на общемировую славу.
Сейчас философы уже не пишут об этом (хотя кто их знает). Но статус «любимицы миллионов» пицца удерживает через бесчисленное упоминание в хитах кинематографии и мультипликации, комиксах, песнях и мемах в социальных сетях. У пиццы даже есть свой собственный праздник! 9 февраля отмечается Международный день пиццы.
В наши дни, когда правильное питание и здоровый образ жизни стали чуть ли не культом, калорийная пицца не стала менее востребована. Напротив, она переживает трансформацию, которая только способствует росту её популярности. Стали появляться различные рецептуры без пшеничной муки или жирного соуса, начинку для пиццы стали делать с упором на снижение вреда для фигуры. Вегетарианцев тоже не обошли вниманием. Лишённые этого удовольствия раньше, они теперь за обе щёки уплетают пиццу без яиц и мяса в составе.
Одним словом, пицца уже ни одно десятилетие удерживает пальму первенства среди национальных блюд, во многом именно благодаря пицце итальянская кухня так популярна сейчас. С момента открытия первого итальянского ресторана в Нью-Йорке в 1905 году и по сей день нет никого, кто бы не пробовал и не был влюблён в это простое, но удивительно вкусное блюдо!
Ранее в рубриках
В Воронеже — Во время осадков коммунальными службами ведется работа по водоотведению с улиц Воронежа
Синоптики обещают затяжные дожди, поэтому коммунальщики работают в режиме нон-стоп.
В России — Экскурсии в Воронеже: что посмотреть и как выбрать маршрут
Проложено более 100 маршрутов – от часовых пешеходных прогулок до многочасовых поездок на машине или микроавтобусе.
В мире — Учёные пугают мир климатическим кризисом и даже катастрофой, предвестником которой является рекордное Эль-Ниньо
То, что происходит в эти дни в экваториальной части Тихого океана, поражает воображение.
Общество — ТОП 7 компаний по списанию долгов в этом году
Банкротство может завершиться освобождением от долгов, но у процедуры есть последствия, о чём некоторые забывают.
Театр — Названы победители межрегионального театрального фестиваля «Нескучная классика» в Борисоглебске
Фестиваль проходил в старинном городе на востоке Воронежской области с 5 по 12 сентября 2026 года.
Кино и телевидение — Критики назвали главный грех фильма «Восставший» – скука смертная
«Жесткий и напряжённый, но бессмысленный, монотонный и скучный фильм».
Персона — Владимир Шпаковский стал почётным гражданином Коминтерновского района Воронежа
Это значимое событие для института искусств и для всех, кто знает Владимира Евгеньевича, а таких людей в стране немало.
Литература — Впервые на русском – роман Адриана Гётца «Загадка Версальского дворца»
Вышла вторая книга серии расследований молодой музейной работницы Пенелопы Брёй.
Музыка — Концерт к 90-летию Вячеслава Овчинникова воронежцы могут посетить бесплатно
Концерт пройдёт с участием народного артиста России Николая Бурляева.
Изобразительное искусство — Фотохудожник Андрей Парфёнов представил главе Воронежа Сергею Петрину альбом, посвящённый городу
Парфёнов завершает работу над обновлённым изданием фотоальбома, проект которого был задуман автором десять лет назад.
Зал ожидания — Новая точка на библиотечной карте: воронежцев пригласили на открытие новой модельной библиотеки
Здесь можно познакомиться с интерактивным «Экошей» и взглянуть на нашу планету через глобус с дополненной реальностью.
Главное — В Ректорской галерее ВГИИ открылась выставка Александра и Виктории Дубянских
На выставке представлены работы, созданные отцом и дочерью в разные годы в разных уголках России.
