Войти
Общество
14.08.2020 12:01
Отмечаемый 14 августа Медовый спас омрачён фальсификаторами

Отмечаемый 14 августа Медовый спас омрачён фальсификаторами

  • Текст: Сергей Кольцов
  • Фото: unsplash.com

В пятницу у православных начался Успенский пост, который продлится до 28 августа, дня Успения Пресвятой Богородицы. Сегодня также отмечается праздник в честь Всемилостивого Спаса и Пресвятой Богородицы. В народе его называют Медовым спасом.

К 14 августа приобретает свои лучшие качества (созревает) мёд, поэтому праздник именно так и называется. Свежий мёд принято освящать в церкви и, пробуя первую ложку, загадывать желание.

К сожалению, нынешние времена внесли коррективы и в давние добрые традиции. Сегодня при покупке мёда надо быть отчасти экспертом, чтобы не оказаться в дураках. Фальсификаторы выдают за мёд подкрашенный и ароматизированный сладкий сироп с добавлением загустителей.

Огорчило накануне праздника Роскачество. После масштабной проверки выяснилось, что мёд как минимум десяти торговых марок не соответствует требованиям к натуральному продукту, его можно назвать фальсификатом.

Ещё один вид выявленной фальсификации: производители мёда 22 торговых марок указали в маркировке дорогие виды, а заменили их дешёвым. Чаще всего производители фасуют в банки подсолнечниковый мед, но выдают его за натуральный цветочный, донниковый, акациевый и липовый. Вот уж поистине: ничего святого!

Будьте бдительны и не забывайте, что впереди у нас ещё два спаса: Яблочный и Ореховый.

Яблочный спас – народное название праздника Преображения Господня, который отмечается 19 августа.

Третий спас – праздник в честь перенесения Нерукотворного образа Спасителя в Константинополь, отмечается 29 августа – на следующий день после Успения Пресвятой Богородицы. Название Ореховый он получил из-за того, что в это время года обычно начинался сбор орехов. Также в этот день освящали зёрна нового урожая, отсюда и второе название праздника – Хлебный спас.

Ранее в рубриках
В ВоронежеБолельщикам сказали прийти на матч «Факел» – «Оренбург» за несколько часов до начала

Правительство региона приняло решение провести поединок со зрителями на трибунах.

В РоссииНа международный конкурс фотографии «Свет и Цвет» будут допущены работы, созданные с помощью ИИ

В конкурсе могут участвовать дети и взрослые, профессиональные фотографы и фотолюбители, фотохудожники, художники, дизайнеры.

В миреЛюди и вправду боятся клоунов, особенно дети

Посещение клоунами больниц нежелательно – дети этого не хотят и боятся.

ОбществоГотовность стадиона «Факел» за два месяца повысилась на пять процентов

После недавних обещаний губернатора сдать объект 1 июня темпы работ замедлились вдвое.

ТеатрОсуждённые Воронежской области показали спектакли в рамках фестиваля «Свобода творчества»

Артисты представили «Бориса Годунова», «Сказку о царе Салтане» и музыкальную композицию «Болдинская осень».

Кино и телевидениеКассовые сборы в России за четверг, 28 марта: второй шанс «Летучего корабля»

Эксперты полагают, что фильм ещё «возьмёт своё» после неудачного первого уик-энда.

ПерсонаАнатолий Крюков ушёл с поста директора специальной музыкальной школы на Никитинской

77-летний руководитель написал заявление по собственному желанию и оставил должность.

ЛитератураВышел детектив Л. Д. Росс «Святой остров. Из архива старшего инспектора уголовной полиции Райана»

Наконец-то наши издатели обратили внимание на автора множества бестселлеров.

МузыкаМузыкальные звёзды Америки не спешат поддерживать Джо Байдена

В наступившем году никто из знаменитых исполнителей не поддержал переизбрание Байдена на пост президента США.

Изобразительное искусствоЛучшие фото недели 16-23 марта 2024 в мировых СМИ

Трудно было выбрать лучшее из лучшего – отличных снимков оказалось как никогда много.

Зал ожиданияМузей-заповедник «Костёнки» приглашает на праздничную программу «Выход из зимней спячки»

Будут организованы традиционные народные гуляния, игры, забавы, викторины.

ГлавноеНочь в Воронежском театре оперы и балета получилась красивой и загадочной

Она продлилась более 4 часов и собрала на своих мероприятиях более 100 человек.