Общество
Соус песто – как использовать
- Текст: Сергей Кольцов
- Фото: grandkulinar.ru
Одним из самых древних полезных и невероятно вкусных соусов является итальянское песто. Чаще всего его добавляют в спагетти. Таким образом удается приготовить оперативно невероятно вкусный ужин со вкусом свежей зелени и чесночными нотками. Есть и масса других вариантов для использования песто в приготовлении. Его успешно мажут на бутерброды или добавляют в рагу.
Благодаря свободе в выборе ингредиентов, каждый может придумать что-то особенное. Разнообразие вариаций касается и орешков. Вы сможете использовать кедровые или добавить семена тыквы, подсолнечника, грецкие или лесные орехи.
Интересное решение – добавлять песто в дипы. Достаточно смешать песто со сметаной или греческим йогуртом, и у вас получится прекрасный соус, в который будет вкусно обмакивать свежие овощи – морковку или стебель сельдерея, огурцов. Разомните авокадо с помощью вилки и добавьте несколько капель лимонного сока. Песто получится наподобие геакомоле. Отличное решение – употреблять такой соус с подсушенными лепешками пита.
На завтрак также можно кушать песто. Смешайте творог с чайной ложкой песто и это будет очень полезно. Можно добавить песто в яичницу во время взбивания яйца вилкой. Немного песто уместно отправить в тесто для оладий. Таким образом вы добьетесь легкого травяного привкуса.
Разумно использовать песто в качестве соуса для пиццы, а также открытого пирога. Чаще всего пиццу смазывают томатным соусом, затем сверху раскладывают колбаски и сыр, а также морепродукты - каждый выбирает по вкусу начинку. И заменить томатный соус на песто – отличная идея. В этом случае ваша любимая пицца или открытый пирог будут оригинальны и интересны по вкусу.
Тосты с песто – прекрасное решение. Вы можете смазать песто ломтики хлеба, подрумянив их в духовке. Можно использовать песто и в сэндвичах, на бутербродах. Вместо горчицы или майонеза, сливочного масла песто намазать на хлеб – отличная идея. Вы можете положить сыр и кусочки курицы, завернуть в фольгу и устроить себе на работе отличный обед, который ещё и полезен для здоровья.
Источник: grandkulinar.ru
Ранее в рубриках
В Воронеже — Болельщикам сказали прийти на матч «Факел» – «Оренбург» за несколько часов до начала
Правительство региона приняло решение провести поединок со зрителями на трибунах.
В России — На международный конкурс фотографии «Свет и Цвет» будут допущены работы, созданные с помощью ИИ
В конкурсе могут участвовать дети и взрослые, профессиональные фотографы и фотолюбители, фотохудожники, художники, дизайнеры.
В мире — Люди и вправду боятся клоунов, особенно дети
Посещение клоунами больниц нежелательно – дети этого не хотят и боятся.
Общество — Готовность стадиона «Факел» за два месяца повысилась на пять процентов
После недавних обещаний губернатора сдать объект 1 июня темпы работ замедлились вдвое.
Театр — Осуждённые Воронежской области показали спектакли в рамках фестиваля «Свобода творчества»
Артисты представили «Бориса Годунова», «Сказку о царе Салтане» и музыкальную композицию «Болдинская осень».
Кино и телевидение — Кассовые сборы в России за четверг, 28 марта: второй шанс «Летучего корабля»
Эксперты полагают, что фильм ещё «возьмёт своё» после неудачного первого уик-энда.
Персона — Анатолий Крюков ушёл с поста директора специальной музыкальной школы на Никитинской
77-летний руководитель написал заявление по собственному желанию и оставил должность.
Литература — Вышел детектив Л. Д. Росс «Святой остров. Из архива старшего инспектора уголовной полиции Райана»
Наконец-то наши издатели обратили внимание на автора множества бестселлеров.
Музыка — Музыкальные звёзды Америки не спешат поддерживать Джо Байдена
В наступившем году никто из знаменитых исполнителей не поддержал переизбрание Байдена на пост президента США.
Изобразительное искусство — Лучшие фото недели 16-23 марта 2024 в мировых СМИ
Трудно было выбрать лучшее из лучшего – отличных снимков оказалось как никогда много.
Зал ожидания — Музей-заповедник «Костёнки» приглашает на праздничную программу «Выход из зимней спячки»
Будут организованы традиционные народные гуляния, игры, забавы, викторины.
Главное — Ночь в Воронежском театре оперы и балета получилась красивой и загадочной
Она продлилась более 4 часов и собрала на своих мероприятиях более 100 человек.