Войти
Общество
20.04.2017 11:36
Беречь подснежники и проводить чаепития – способ сохранить экологию Воронежа

Беречь подснежники и проводить чаепития – способ сохранить экологию Воронежа

  • Текст: Зифа Хакимзянова
  • Фото: Зифа Хакимзянова

В международный день подснежника, 19 апреля, воронежцы собрались в Экспоцентре ВГАУ, чтобы увидеть открытие «Первоцвета». Это творческий фестиваль дружбы, посвящённый Году экологии. Защищали природу песнями и танцами, смехом и аплодисментами, чаем и сладостями. Всем, от чего на душе становится теплее. Подогрели приятные чувства и представители воронежских диаспор, которые познакомили гостей с уникальными рецептами приготовления традиционного чая разных национальностей.

- Девиз фестиваля «Первоцвет»: «Сад цветущий, дом поющий!» В этом году мы подняли его на межнациональный уровень, что позволило приурочить фестиваль к Году экологии. Предыдущие же два года тематика «Первоцвета» касалась только русской культуры, – объясняет Евгений Куцевич, организатор фестиваля, заместитель директора Экспоцентра ВГАУ по связям с общественностью. – Поддержка экологии – это не только защита цветка, но и хорошие мысли, чистые руки и открытое сердце!


Участники международного фестиваля дружбы «Первоцвет» к этому ещё добавили свои творческие желания и талантливые ручки. И получилась художественная выставка детского творчества, поражающая количеством работ. Дети из многих районов Воронежской области прислали букеты различных цветов – подснежников, крокусов, фиалок, помещённых в рисунки, в том числе и по дереву, вышивки, аппликации, бумажные цветочные корзины с бутонами, которые, кажется, вот-вот распустятся от восхищения гостей.


Авторы заботливо придумали и названия своим работам. Например, «Хрупкий друг», «Весеннее чудо» или «Берегите первоцветы – лета первые приветы!».


По словам члена Союза художников РФ Радислава Знаткова, он, как представитель жюри, обращает внимание на живопись в рисунках, а не на графику, которая была бы обязательна в работах профессионалов. А картины детей, не пожалевших фантазии и насыщенных красок, просто удивляют. Победителей будут определять в четырёх возрастных группах. Поделки же оценивает Наталья Стазаева, директор ботанического сада ВГАУ. Ей удалось описать весь фестиваль одной фразой: «Настоящий подснежный день», подразумевая выставку по теме подснежников, которая окружила гостей, название фестиваля и даже апрельский чистый снег за стенами Экспоцентра ВГАУ.


Те, кто замёрз, и вообще все желающие согрелись на «Всемирном чаепитии» и почувствовали энергию азербайджанского, африканского, узбекского, русского народов. Чай каждой национальности имеет свой традиционный состав, вкус, форму чайной посуды и человека, который разливает по чашкам горячий напиток. Но есть общая, международная черта чая – пить его нужно в кругу семьи и друзей за неторопливыми разговорами.

- По всей Средней Азии популярны чайханы, любят их и в Азербайджане. Люди приходят туда, чтобы собраться вместе. Наш народ привык пить чай из стакана грушевидной формы – так верхняя часть остывает настолько, чтобы было приятное ощущение, а нижняя часть остаётся горячей. Это удобно для долгих разговоров. А беседы всегда длительные, потому что после плотного ужина нужно отдохнуть, – рассказывает Эмиль Эминев, заместитель председателя азербайджанской диаспоры по культуре. – В чай обязательно добавляем лимон, горный чабрец и гвоздику. В Азербайджане, благодаря хорошему климату, растёт много фруктов и ягод, варенье из которых дополняет чаепитие, например, инжирное, арбузное, кизиловое. Ну и куда без пахлавы и бакинских мутаки.

Узбекский народ предпочитает зелёный чай, который называется «кок чой», чёрному – «кара чой». Из-за жаркой погоды считают, что именно кок чой позволяет утолить жажду. Его можно купить на рынке, некоторые выращивают в огороде и сушат. В отличие от азербайджанского чаепития, где в стакан наливают много чая, в Узбекистане на семейном чаепитии принято, чтобы, во-первых, за гостями ухаживала невестка, во-вторых, наливала чай в пиалу совсем немного – тогда к ней буду чаще обращаться за добавкой.


В Кении неважно кто наливает чай, главное – как готовить и что добавить. Состав полезного и бодрящего чая от студента ВИВТ Адова Мохамеда Фахда:

- Для кенийского чая требуется молоко, кардамон, корица, чайные листья, заваренные небольшим количеством воды, а сахар по вкусу. Лучшие качества напитка раскроются в том случае, если это будет семейное чаепитие. И взаимоотношения между родными станут крепче.

Как сказал Евгений Куцевич, вспоминая о погоде: «Мы сами сегодня подснежники, потому что под снегом. Погоду специально заказали для международного дня подснежника и нашей встречи». «Всемирное чаепитие», выставка детских работ, песни и танцы и песни коллективов разных национальностей – международный фестиваль «Первоцвет» защитил и подпитал нашу внутреннюю экологию.













Объявление

Если компания собирает пакет документов на тендер, то понадобится справка об отсутствии задолженности из налоговой службы. Как её получить, что для этого необходимо сделать, вы можете узнать на сайте компании. Окажем любую правовую помощь!

Ранее в рубриках
В ВоронежеУверенная победа «Факела» подправила итоги сезона

Воронежский «Факел» на своём поле уверенно обыграл «Ахмат» и сохранил прописку в РПЛ.

В РоссииХудожественный фильм «Хой» расскажет о последних днях Юрия Клинских и его смерти в Воронеже

В России представили проект художественного фильма «Хой» о панк-рок-группе «Сектор Газа».

В миреПассажиры ещё одного рейса пострадали в результате сильной турбулентности

12 пассажиров авиакомпании Qatar Airways пострадали из-за сильной турбулентности, омрачившей международный рейс Доха – Дублин.

ОбществоМитрополит Воронежский и Лискинский Сергий посетил фестиваль «Светлый Ангел»

Сергий сердечно поблагодарил организаторов, жюри, педагогов и исполнителей за труды и любовь к Церкви Божией.

ТеатрТеатр Вахтангова изъял из афиши вечер памяти Римаса Туминаса после доноса

Информацию об отмене вечера подтвердили в кассе театра. Мероприятие должно было пройти 4 июня.

Кино и телевидениеКассовые сборы в России за уик-энд 23-26 мая: провальный триумф «Майора Грома»

Фильм хоть и занял первое место, но собрал почти вдвое меньше, чем прогнозировали эксперты.

ПерсонаКакой он, настоящий мужик? Какова природа власти? Ответы получим у Станислава Дробышевского

Станислав Владимирович возвращается в Костёнки, чтобы пролить свет на тайны становления человечества.

ЛитератураНовинка недели – книга Анны Матвеевой «Картинные девушки. Музы и художники: от Веласкеса до Анатолия Зверева»

Кем были женщины, которые смотрят на нас с полотен великих мастеров? Почему их выбрали гении?

МузыкаВ Воронежской филармонии – закрытие сезона

Концерты 24 и 25 мая проходят в рамках программы Министерства культуры РФ «Всероссийские филармонические сезоны».

Изобразительное искусствоЛучшие фото недели 18-25 мая (2024) в мировых СМИ

Хороших снимков так много, что невозможно представить даже часть того, что заслуживает внимания.

ГлавноеФилармония подарит воронежцам 14 бесплатных концертов в Кольцовском сквере

Все они пройдут в июне в рамках традиционной акции «Лето в Кольцовском сквере».