Культура ВРН

Вчера в  одном из воронежских супермаркетов, где я обычно делаю покупки по выходным, наблюдал некоторое оживление в секции бакалейных товаров. Покупатели вдруг проявили интерес к сахару (особой популярностью пользовались мешки по 5 и 10 кг), муке, макаронным изделиям.  Больше, чем обычно, собралось покупателей в секции, где продается подсолнечное масло.

Сегодня утром позвонила  близкая родственница:

- Вы уже запаслись сахаром?

- Зачем?!

-  А мы прикупили мешочек. Пусть стоит в  нише, мало ли чего…

Когда аномальная жара  порождает ажиотажный спрос на мороженее, прохладительные напитки, вентиляторы и кондиционеры – это нормально и благотворно для экономики. Но когда словно пожар возникает ажиотажный спрос на сахар, крупу, макароны, подсолнечное масло - это скверно. Во-первых, власти вынуждены бросать все силы на создание торговых запасов, ибо не оскудевающие полки магазинов – единственный способ погасит потребительскую панику. Во-вторых, бросив свои и без того скромные сбережения и зарплаты на закупку продуктов впрок, население обрекает на смерть другие сегменты потребительского рынка. Если сейчас в некоторые магазины заходят по два-три покупателя в день, то завтра их там не будет вовсе. Потребление будет сокращаться не хуже шагреневой кожи, с самыми печальными для экономики последствиями: безработицей, снижением зарплаты и пр.

Властям в некоторых регионах России уже приходится выступать с успокаивающими заявлениями о том, что реальных предпосылок резкого роста цен на продукты питания нет. Как пишет сегодня газета «Новые известия», Минсельхоз пока оставляет прогноз по зерну на уровне 85 миллионов тонн, что позволяет держать ситуацию под контролем и гарантирует спокойную зиму. Однако многие эксперты  сегодня считают этот прогноз завышенным.  Так, по  расчетам аналитического центра «СовЭкон», Россия может собрать в этом году 75 млн. тонн зерна. И это тоже не критично.  Вот если будет меньше – придется не только отказаться от экспорта зерна, но и организовывать его закупки за границей.

Однако из-за засухи страдают  и другие сельскохозяйственные культуры. Погибают овощебахчевые, кормовые культуры, картофель, подсолнечник, сахарная свекла, гречиха, горох. Главный же  кошмар селянина – нехватка кормов для животных. Из-за страха, что кормов не хватит,  крестьяне начали уже забивать скот и сдавать его заготовителям. С начала июля Центросоюзом было закуплено на 20% мяса больше, чем за тот же период прошлого года.

Засуха и чрезвычайный зной продолжают терзать европейскую часть России. В этих условиях сдерживание роста цен на хлеб, молоко, яйца, картофель, бесперебойная поставка этих продуктов в магазины становятся важнейшей социально-политической задачей власти.