Культура ВРН

Куркума
Добавляйте куркуму в супы, рагу и смузи. Куркумин, активный ингредиент, придающий куркуме жёлтый цвет, обладает антидепрессивным действием. Для достижения наибольшего эффекта нужно ежедневно употреблять ¼ чайной ложки куркумы и добавлять щепотку черного перца, поскольку он делает куркумин более биодоступным.

Корица
Немного корицы оказывает большое влияние на настроение, потому что она богата антиоксидантами, борется с воспалениями и защищает от нейродегенеративных заболеваний, таких как деменция. Смело посыпайте этой ароматной пряностью тосты или добавляйте её в кофе, чтобы получить щепотку счастья.

Лосось
Диета с высоким содержанием омега-3 жирных кислот связана с более низким риском депрессии. Суперфуд счастья также богат витамином B12, витамином, который связан с позитивным настроением, и может даже помочь предотвратить депрессию или улучшить действие антидепрессантов.

Листовая зелень
Любая листовая зелень содержат большое количество магния, питательного вещества, которое может повысить сожержание серотонина, так называемого гормона счастья. Листовая зелень также содержит много клетчатки.

Йогурт
Употребление йогурта фактически означает приём пробиотика и может обратить вспять симптомы депрессии. «Пробиотики могут быть очень эффективными, когда речь идет об улучшении настроения, даже по сравнению с антидепрессантами.

Бобовые
Чем меньше в вашем рационе фасоли, гороха и чечевицы, тем выше риск депрессии. Преимущества добавления бобовых в ваш рацион, по-видимому, связаны с высоким уровнем магния, триптофана, клетчатки, фолиевой кислоты и омега-3 жирных кислот, которые связаны с улучшением настроения.

Миндаль
Возьмите горсть миндаля в качестве перекуса, добавляйте миндаль в салаты, йогурт или овсянку. Регулярное потребление богатых питательными веществами орехов поможет снизить уровень депрессии и улучшить настроение.

Эта история была опубликована на портале Fortune.com