Наука. Природа. Медицина. Образование
Названы продукты, которые сделают вас счастливее
- Текст: Сергей Кольцов
- Фото: liveinternet.ru
Связь между едой и настроением доказана. «Изменения, которые вы вносите в свой рацион, не принесут счастья за одну ночь, но со временем они окажут своё влияние», – утверждает психиатр-диетолог Ума Найду, заведующая отделением диетологической и метаболической психиатрии Массачусетской больницы общего профиля и автор книги This is Your Brain on Food.
Добавляйте куркуму в супы, рагу и смузи. Куркумин, активный ингредиент, придающий куркуме жёлтый цвет, обладает антидепрессивным действием. Для достижения наибольшего эффекта нужно ежедневно употреблять ¼ чайной ложки куркумы и добавлять щепотку черного перца, поскольку он делает куркумин более биодоступным.
Корица
Немного корицы оказывает большое влияние на настроение, потому что она богата антиоксидантами, борется с воспалениями и защищает от нейродегенеративных заболеваний, таких как деменция. Смело посыпайте этой ароматной пряностью тосты или добавляйте её в кофе, чтобы получить щепотку счастья.
Лосось
Диета с высоким содержанием омега-3 жирных кислот связана с более низким риском депрессии. Суперфуд счастья также богат витамином B12, витамином, который связан с позитивным настроением, и может даже помочь предотвратить депрессию или улучшить действие антидепрессантов.
Листовая зелень
Любая листовая зелень содержат большое количество магния, питательного вещества, которое может повысить сожержание серотонина, так называемого гормона счастья. Листовая зелень также содержит много клетчатки.
Йогурт
Употребление йогурта фактически означает приём пробиотика и может обратить вспять симптомы депрессии. «Пробиотики могут быть очень эффективными, когда речь идет об улучшении настроения, даже по сравнению с антидепрессантами.
Бобовые
Чем меньше в вашем рационе фасоли, гороха и чечевицы, тем выше риск депрессии. Преимущества добавления бобовых в ваш рацион, по-видимому, связаны с высоким уровнем магния, триптофана, клетчатки, фолиевой кислоты и омега-3 жирных кислот, которые связаны с улучшением настроения.
Миндаль
Возьмите горсть миндаля в качестве перекуса, добавляйте миндаль в салаты, йогурт или овсянку. Регулярное потребление богатых питательными веществами орехов поможет снизить уровень депрессии и улучшить настроение.
Эта история была опубликована на портале Fortune.com
Ранее в рубриках

В Воронеже — При реконструкции Петровской набережной совершались многомиллионные хищения
Установлен факт хищения бюджетных денежных средств на сумму более 37 млн рублей при устройстве малых архитектурных форм.

В России — Архиепископ Новогрудский и Слонимский Гурий (Апалько) о преддверии Третьей мировой войны
Ко времени антихриста Истина вполне будет уничтожена на земле в жизни и в понятиях.

В мире — Пенсионерка продала всё и покинула дом в Калифорнии, чтобы прожить 15 лет на круизном лайнере
Женщина вложила средства в собственную каюту на круизном судне Villa Vie's Odyssey.

Общество — Мошенники обещают воронежцам выплаты и продуктовые наборы от имени администрации
Негодяи не унимаются, изобретая всё новые способы отъёма денег у населения.

Театр — В Воронежском театре драмы снова замена
Очередной спектакль сорвался в Кольцовском театре – и снова его меняют на скучную до зевоты постановку худрука.

Кино и телевидение — Критики разнесли фильм «Мир Юрского периода: Возрождение»
Идеи закончились, диалоги позорные, а спецэффекты хуже, чем 30 лет назад.

Персона — Юбилей Елены Камбуровой отметит канал «Россия-Культура»
Известные песни в неповторимом исполнении Елены Камбуровой на канале «Россия-Культура» 11 июля в 20:45.

Литература — Как быть мудрым в современном мире. Уроки книг Премудрости и Притч Соломона
Размышления ветхозаветного мудреца Соломона не теряют своей актуальности и в современном мире.

Музыка — Юбилейный 115-й выпуск состоялся в Воронежском музыкальном колледже имени Ростроповичей
33 процента выпускников колледжа получили дипломы с отличием.

Изобразительное искусство — Бурная музейная жизнь – десятки выставок в Крамском
Десятки, сотни культурных мероприятий в Воронеже и области радуют глаз и греют душу.

Зал ожидания — Состоится принесение в Воронеж ковчега с мощами святителя Тихона, Патриарха Московского
Ковчег будет пребывать в главном православном храме Воронежа три дня.

Главное — Лето в Кольцовском сквере завершается на высокой ноте
Воронежская филармония проводит заключительные концерты в рамках популярного проекта.