Войти
В России
25.05.2021 18:13
#ЛитКухня возбуждает аппетит и подогревает интерес к чтению

#ЛитКухня возбуждает аппетит и подогревает интерес к чтению

  • Текст: Сергей Кольцов
  • Фото: eksmo.ru

Маша Трауб, Олег Рой, Мария Метлицкая, Вадим Панов, Анна и Сергей Литвиновы и другие современные писатели станут участниками нового проекта #ЛитКухня издательства «Эксмо» и Библиотек центра Москвы. Старт дан 24 мая в 15:00 на YouTube-канале ЦБС ЦАО.

Книжные шефы приготовят блюда по рецептам из любимых романов, а вы откроете популярных писателей с новой стороны и станете настоящими экспертами литературной кухни.

О чём первый выпуск?

Первый ролик выпускается в честь 200-летнего юбилея Ф.М. Достоевского, который отмечают в этом году по всему миру. Писатель и журналист Маша Трауб расскажет и покажет, как приготовить знаменитые белые щи или щи по-монастырски по роману Федора Достоевского «Братья Карамазовы». https://youtu.be/0808W0i8LTo

В выпуске:

• Что любил есть Федор Достоевский в зависимости от настроения.
• Какие блюда готовит для семьи Маша Трауб.
• Как неотрывно связаны литература и кулинария.

Подробнее о проекте

Авторы всемирно известных книг зачастую взывают не только к эмоциям читателей, но и к органам чувств. Многие навсегда запомнили тефтельку на вершине башни Карлсона или пирожки Доны Флор из сладкой маниоки. Мадленки, которые рассеянно макал в чай, сидя на террасе парижского кафе, Сван. Маисовую кашу, которой пичкала Мамушка любимицу Скарлетт. Некоторые книги просто невозможно читать на голодный желудок, а кое-какие рецепты хотелось бы повторить и в жизни.

Но готовят ли сами писатели не только на страницах собственных романов? Что за вопрос, конечно, да! Друзья Александра Дюма-отца рассказывали, когда тот перемещался из кабинета на кухню, лучшего повара во всей Франции было не сыскать. Недаром его «Большой кулинарный словарь» по популярности сопоставим с романом «Три мушкетёра». И современные литераторы не только своих героев наделяют кулинарными талантами, но и сами с удовольствием проводят время за созданием гастрономических шедевров.

Так родилась идея кулинарного проекта «#ЛитКухня», где приглашенные звёзды будут готовить блюда по рецептам из любимой литературы. Вы узнаете много неожиданного и любопытного о национальных кухнях разных стран и популярных блюдах разных эпох, услышите удивительные истории и подсмотрите новые идеи для семейного меню.

«#ЛитКухня» — совместный проект издательства «Эксмо» и системы «Библиотеки центра Москвы» (ЦБС ЦАО), объединяющий литературу и кулинарию. Книжные рецепты на вашей кухне – приготовление пищи вместе с современными российскими авторами.

Посмотреть выпуски проекта можно на YouTube-канале и в социальных сетях Библиотек центра Москвы:

• YouTube: http://youtube.com/cbscao

• Facebook: https://www.facebook.com/cbscao/

• ВКонтакте: https://vk.com/cbscao/

Ранее в рубриках
В ВоронежеВ Воронеже открыли новую модельную библиотеку

Это уже третье подобное культурное пространство в столице Черноземья.

В РоссииХК «Калуга» – «Буран»: космические разборки

Калужане проводили первый матч в родных стенах, и им очень хотелось не ударить в грязь лицом.

В миреУчёные пугают мир климатическим кризисом и даже катастрофой, предвестником которой является рекордное Эль-Ниньо

То, что происходит в эти дни в экваториальной части Тихого океана, поражает воображение.

ОбществоГлава Воронежа Сергей Петрин вручил ключи от квартир девятерым работникам комбинатов благоустройства

По традиции, их получили трактористы, водители спецтехники, работники ручного труда.

ТеатрНазваны победители межрегионального театрального фестиваля «Нескучная классика» в Борисоглебске

Фестиваль проходил в старинном городе на востоке Воронежской области с 5 по 12 сентября 2026 года.

Кино и телевидениеКассовые сборы в России за четверг, 17 августа: громкий успех «Сумерек» и провал фильма про Ивана, который в сказку попал

«Сумерки» собрали за первый день 39 миллионов рублей при средней посещаемости 25 зрителей на каждом из сеансов.

ПерсонаВладимир Шпаковский стал почётным гражданином Коминтерновского района Воронежа

Это значимое событие для института искусств и для всех, кто знает Владимира Евгеньевича, а таких людей в стране немало.

ЛитератураСветлые души – сентябрьский (2026) номер журнала «Подъём»

В этом выпуске – проза и поэзия, размышления о судьбах, самобытные характеры, критика, публицистика.

МузыкаКонцерт к 90-летию Вячеслава Овчинникова воронежцы могут посетить бесплатно

Концерт пройдёт с участием народного артиста России Николая Бурляева.

Изобразительное искусствоЛучшие фото недели 12-19 сентября 2026 в мировых СМИ

В Северном полушарии наступает осень, в Южном – весна. Оба времени года живописны.

Зал ожиданияВоронежцам подсказали, как приятно и с пользой провести выходные дни 19 и 20 сентября

Как принято говорить, программа обширная и разнообразная – на любой возраст и вкус.

Главное«Любовь к трём апельсинам» в Воронежском театре оперы и балета: интрига и её разрешение

Зрителям предложили действо в жанре экстраваганца – нарочито эффектное, феерическое шоу с яркими декорациями, спецэффектами.