В России
Рестораны и кафе могут обязать иметь половину меню из блюд традиционной русской кухни
- Текст: Сергей Кольцов
- Фото: noosfera-shop.ru
В Государственной думе РФ готовят для ресторанов лимит на иностранные блюда. Согласно законопроекта, не имеющие национальной специализации рестораны будут обязаны сформировать свое меню на 50% из блюд традиционной русской кухни. Посетителям предложат откушать щей, кулебяк, расстегаев, запив сбитнем или квасом.
Цели преследуются такие: возрождение гастрономических традиций России и привлечение иностранных туристов. Сегодня, по мнению депутата, туристы из-за рубежа не находят в российском общепите той экзотики, ради которой сюда приезжают. Даже вблизи Кремля легче найти американский фастфуд, итальянский или японский ресторан. А это, по мнению Соловьёва, скверно сказывается на престиже страны.
- Я с огромным удовольствием употребляю блюда русской кухни, но в центре города, вокруг Госдумы редко можно встретить заведение с меню, представляющим именно наши национальные блюда, — цитирует издание Вадима Соловьева. — Мы должны больше внимания уделять национальным элементам нашей культуры.
Скоро в меню ресторанов в изобилии появятся: ботвинья, окрошка, пареная репа, калачи, рассольники, сырники, медовуха, блины, студень, квас, всевозможные каши.
Где провести время с друзьями? Можно пойти в кинотеатр на просмотр фильма или же заведения общественного питания. Вашему вниманию, вот например, представлено кафе Mafia. Более детально ознакомиться с информацией по меню и заказу можно на сайте hausemafia.ru.
Ранее в рубриках
В Воронеже — Набережная Артамонова преображается – на месте проведения работ побывал глава Воронежа Сергей Петрин
Градоначальник встретился с жителями микрорайона, выслушал доклад представителя подрядной организации.
В России — Фиаско в Подольске – не по счёту, по значению
«Факел» безнадёжно проиграл аутсайдеру – клубу «Чайка» из села Песчанокопское.
В мире — Первый круизный лайнер прошёл через Ормузский пролив, что известно о переживаниях пассажиров
Это бы технический рейс: переход через Ормузский пролив осуществлялся исключительно силами экипажа.
Общество — Одна из старейших церквей Воронежа получила уникальный проект реставрации
Согласование проекта – долгожданный прорыв для одной из старейших церквей города.
Театр — «Чайка» и Кейт Бланшетт пролетели мимо премии «Оливье»
Фаворитами критиков стали спектакли «Паддингтон», «Эвита», «Панч», «Кенрекс».
Кино и телевидение — Чего ждать от второго полуфинала шоу «Маска» 19 апреля
Кто-то должен уйти, поскольку в финал пройдут только четыре участника из пяти.
Литература — «50 правил Мерил Стрип» – поучительная и увлекательная история жизни выдающейся актрисы
Её путь – это калейдоскоп испытаний: от деревенской бунтарки до морального и творческого лидера нескольких поколений.
Музыка — Дирижёр выбил старинную скрипку из рук скрипачки по время концерта классической музыки
Этот инцидент произошёл 16 апреля 2026 года в Финляндии во время исполнения скрипичного концерта Макса Бруха.
Изобразительное искусство — Лучшие фотографии недели 11-18 апреля 2026 в мировых СМИ
Опять весна на белом свете… Вот, пожалуй, лучший эпиграф к подборке этой недели.
Зал ожидания — Платоновка пригласила гостей на Библионочь под названием «По Матрёшкам!»
На один вечер библиотека превратится в пространство живого народного калейдоскопа.
Главное — Стали известны итоги отчётно-выборного собрания Воронежской организации Союза художников России
По итогам голосования полномочия нынешнего руководителя организации были единогласно продлены на ближайшие пять лет.
